上一次回總公司是在2011年二月，當時還沒茹素。
這一次出差，是和一組的美國同事，及一位梹城的客戶，共事。
每天的午餐，多以 lunch-in 的方式解決。
晚餐則是同事輪流帶客戶與我們上館子，或者是我自己帶客戶。
事先，為免除麻煩，有交代同事不必勞師動眾，特意為我找素餐，反正那兒，任何一個館子或快餐店，總是會有Salad、或馬鈴薯之類的東西。
殊不知，這想法是多餘的，因為很多餐館的餐單里，都至少有一、兩樣素的正餐供予選擇，而且他們的餐單都 po 在網上的。
這是我以往的美國之旅，所沒留意到，以往，上館子也好、快餐店也好，總得花好多心思和時間“讀”餐單；點菜時，餐單總是還沒看完的。
這一趟，才發現，這裡挺 "Vegetarian Friendly" 的。
- 那間在公司附近的 Sandwich Deli, 有 Veggie Sandwich, 和 Veggie Burger
- 同事帶我們去的那家 Seafood & Steak 專賣店，還附有 Vegetarian 餐單的
- 那家常去聊天的，馬來西亞人開的中餐館，也有 Vegetarian 餐單，還特多選擇的，以往，只顧着聊天，把餐單給忽略了。
- 公司附近的越南快餐店，有 Tofu & Mix-Vege 的 Veggie Menu
- 那家常去的泰國餐館，也是有 Tofu & Mix-Vege 的 Veggie Menu
- 那家有自釀啤酒的 Steak House，還有養生素食呢
- 那家希臘Gyro挺出名的燒烤店，還備有 Veggie Platter (素食拼盤)呢 !
- 每一家墨西哥餐店，都至少有 Veggie Burrito
- 跟客戶到一家新鮮海鮮餐館用餐，他們也有 Vegetarian Menu！
- 一家只用 Grass-Fed only，Non-Frozen Beef 的“養生” Burger 專賣店，也竟然有兩種的 Veggie Burger 供選擇。
- 還有很多，無法逐一列出。
畢竟，這是個 AngMo 的國度，他們的素食絕對適合我這類茹方便素的；但，對於那些茹全素、戒五葷菜的，較難。
歸途，于HKIA轉機，在那逗留近兩個小時。
那天是週一，剛好碰上他們推廣素食的 "Go Green Monday"；心裡想，大老遠的，那麼巧給碰上了，應該要捧場響應。
可是，走了好幾家 Food Court 里的餐店，都大排長龍，無法接近櫃檯詢問，從櫃檯前的照片Menu，都沒看到素食。
然後，很有禮貌的用廣東話向個餐座清潔工 Uncle 打聽，卻無厘頭的被 Uncle “發牢騷”，唯有快快閃人...
找到了Airport Guide & Map 的小冊子，卻完全沒有 "Go Green Monday" 的資料，也沒標明那家餐店有提供素食或響應該運動的...
走了一大圈，終於找到個 Information Counter，在詢問那裡有提供素食的同時，也向櫃檯人員反映了個人意見；從櫃檯人員那，只問到一家有提供素食的餐館，那是一家賣潮州點心的餐館。
又走了一大圈，到了那家餐館，問了前臺服務員，結果被冷冷的回答說， “我們的菜單里，只有粉粿是素的”，然後就遞了菜單讓我看裡頭的照片，照片上，看到了類似咱們的 Nyonya Kuih 的東西。
繼續再問，除了粉粿，還有些什麽其它的選擇，結果又冷冷的答了“上湯麵”，同時在菜單上指了指；本想特意問她，那上湯是不是素的，但，對她那冷冷的反應很沒趣、也沒食慾了，向她道了謝，就走了。
以我在HKIA那近一個小時的待遇，我的小結論是，在HKIA，即使是有大力推廣素食，對茹方便素者，也不見得方便。
他們那出動周慧敏及古巨基這大卡士來推動的 "Go Green Monday" 運動，我覺得是個花大錢的大失敗！
那到底，
《出門在外... 茹素，方便嗎？》
我想... 見仁見智！
 |
| 難得可出動周慧敏及古巨基來推廣，可惜，并不見得成功... |
